Würzig, mediteran, leichte Schärfe, zart pfeffrig, intensiver Basilikumgeschmack.
Die ätherischen Öle haben eine antiseptische Wirkung. Aufgrund der Gerbstoffe und Flavonoide gilt Basilikum als leichtes Beruhigungsmittel. Die Inhaltsstoffe des Basilikums helfen laut Volksmedizin bei Verdauungsstörungen, Appetitlosigkeit, Blähungen und Verkrampfungen, Fieber, Husten, Migräne, Nervosität und Schlaflosigkeit.
Passt gut zu:
Salaten jeglicher Art, Tomaten- und Nudelgerichte, Geflügel, Fisch, Kräutersoßen, Rindfleisch, Füllungen. Im Allgemeinen macht er Speisen bekömmlicher.
Dieser naturbelassene Spezialitätenessig entstammt ursprünglichen Streuobstwiesen aus der Naturparkregion Almenland. Veränderliche Farbgebung und Bodensatzbildung sind ein Qualitätsmerkmal dafür.
250ml pro Flasche
Apfelessig naturtrüb, Basilikumauszüge,
Eisen, Kalzium, Kalium, Magnesium, Vitamin C, Gerbstoffe, Flavonoide
Reiner Gärungsessig 5% Säure.
Gewöhnlich versandfertig am selben Tag.