Bio Pekannuss Urbrot 1250g
Art.Nr.: 042-005pacha-maia Veganer Glutenfreier NatursauerteigEs fallen keine zusätzlichen Versandkosten an.
Produktdetails
Köstlich nussig, sanft und ausgewogen kommt es daher, wenn man es am wenigsten erwartet. Diese Nussbrot überrascht definitiv. Das liegt einerseits an der Süße der Pekannuss, und andererseits am geschmacklichen Zusammenspiel mit dem Natursauerteig, der in seiner Säure deutlich abgeschwächt wird, aber dennoch Würze verleiht. Die Pekannuss ist für ein Nussbrot wohl deshalb am geeignetsten, weil sie nicht bitter ist.
Ein Mitglied in der Familie der Premium-WOHLFÜHL-Urbrote.
- mind. 25 Stunden fermentiert✔
- glutenfrei, bio, vegan ✔
- köstlich, verträglich & nährstoffreich ✔
- "slow food" Premiumqualität ✔
- aus dem Holz-/Steindampfbackofen ✔
- Doppelt gebacken ✔
- Glutenfreier Natursauerteig
- vegan
- hochwertige Bio-Zutaten
- Holzbefeuerter Steinbackofen
- Stets frisch und vollwertig
- Zeit für Fermentation
- Im Einklang mit Mutter Natur
Ganz wie aus Ur-Großmutters Backstube.
Laib: 1250g
Bestellzeitempfehlungen:
Unser Ziel ist es, das Urbrot so frisch zu Ihnen nach Hause zu bringen, wie nur möglich. Darum empfehlen wir folgende Bestellzeiten, damit das Urbrot nicht über unsere Frischegarantie hinaus noch versendet wird.
Tagesbestellungen für Österreich und Deutschland:
- Montag – Dienstag für eine Zustellung in derselben Woche.
- Mittwoch – Sonntag für eine Zustellung in nachfolgender Woche.
Inhaltsangaben
Wasser, Reismehl*, Pekannüsse**’*, Reis-Kokos Drink*, Maisstärke*, Amaranthmehl*, Leinsamenmehl*, Flohsamenschalen*, Kastanienmehl**’*, Kartoffelstärke*, Teffmehl*, Quinoamehl*, Salz (unjodiert), Maismehl*, Hanfmehl*, Hanfmus*, Quinoaflocken*, Akazienfaser*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*, Petersilie*, Hirsemehl*, Rote Linsen Mehl*
*Bioware, zertifiziert durch die "Austria Bio Garantie": AT-BIO-301.
**Das Produkt enthält Schalenfrüchte (H)
Nährwerttabelle***
| 100 g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie | 1169 kJ |
| Energie | 280 kcal |
| Fett | 13,2 g |
| davongesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 30,8 g |
| davon Zucker | 1,8 g |
| Ballaststoffe | 5,9 g |
| Eiweiß | 6,6 g |
| Salz (unjodiert) | 1,08 g |
***Nährwertdeklaration (gem. VO (EU) Nr. 1169/2011 - LMIV)
VIS VITALIS Analyse
Mit freundlicher Unterstützung von Vis Vitalis https://www.vis-vitalis.com/ nicht analysiert ** NRV = empfohlener Tagesbedarf gemäß EU-Richtlinie 1169/2011
| Analysenparameter | Ergebnisse pro 100g | NRV** (IN%) |
| Vit. B1 | 0,258 mg | 23,45 |
| Vit. B2 | 0,223 mg | 15,93 |
| Vit. B3 | 5,32 mg | 33,25 |
| Vit. B5 | 0,842 mg | 14,03 |
| Vit. B6 | 0,170 mg | 12,14 |
| Vit. B12 | 0,13 µg | ** |
| Biotin | 7,29 µg | 14,58 |
| Folsäure | 47,46 µg | 23,73 |
| Na | 669,0 mg | 44,60 |
| K | 273,6 mg | 13,68 |
| Mg | 137,8 mg | 36,75 |
| Ca | 76,6 mg | 9,58 |
| Fe | 1,58 mg | 11,29 |
| Cu | 367,9 µg | 36,79 |
| Zn | 1,59 mg | 15,90 |
| Mn | 991 µg | 49,55 |
| Si | >11,8 mg | >59,00 |
| Se | <0,005 mg | ** |
Versand
Erst nach Eingang der Zahlung ihrer Bestellung startet die Produktion ihres bestellten Urbrotes.
Lieferzeit:
Der Versand erfolgt über unseren Speditionspartner Post AG und derzeit nur nach Deutschland und Österreich:
- Österreich: 1-2 Werktagen, Lieferungen Montag bis Freitag
- Deutschland: 2-3 Werktagen, Lieferungen Montag bis Samstag (keine Zustellgarantie für Samstage)
Es fallen keine zusätzlichen Versandkosten an.